食品廃棄物の再利用を環境コンサルタントがご提案

食品関連事業社より排出される廃棄物（食品ロス）は、増加傾向にあり社会的に深刻な状況となっております。個人の取組みはもとより、発生事業者の理解のもと、より多くの廃棄物（食品ロス）について、発生を抑制し削減していかなければなりません。

食品廃棄物（食品ロス）の種類や状態は様々です。これら対象物を精査し、より具体的な有効利用について、Planning Officeがご提案いたします。再生利用の方法も乾燥、発酵、混成からはじまり素材に応じた再生利用や処分方法から選定し、お客様のニーズにあったサービスをご提供いたします。

環境コンサルタントのPlanning Officeは、再利用のなかでも養豚への飼料化を推奨しております。再生加工業者、養豚業者、小売業者との一環体制から、カット野菜、食品加工品、乳製品などの一部を養豚の餌へと転嫁する取組みを行っております。
また、飼料化に不適合な食品廃棄物は、産業廃棄物処理として適正で、かつ環境に配慮した廃棄物処理業者とのマッチングから、熱回収、再生セメント、路材利用に反映されるようスキームをコントロールを図ります。